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津田学園高等学校 連携講座で鈴鹿医療科学大学に行きました。

2019年6月17日

提携を結んでいる鈴鹿医療科学大学との高大連携の一環として、今年度は「総合的な学習の時間」に連携講座を設けています。6月17日は鈴鹿医療科学大学にて講義を受けました。「栄養学(西洋医学)と薬膳(中医学)の違い」、「薬膳とは何か」等を学び、体質に合わせた食材選び、食材の効能について学び、症状に合わせた薬膳料理解説を行なっていただきました。今後、年間を通して講義を受講し、実験などを経て、成果をまとめ発表します。

鈴鹿医療連携講座(1.6)1 鈴鹿医療連携講座(1.6)2

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