11/13（水），２年生がシメジの収穫を行いました。1年生の2月に時に植菌したもので長い間見守ってきました。
予想以上に立派に育ち、たくさんのシメジを収穫することができました。
生徒たちからは「こんなに育つと思わなかった」「お家に帰って食べるのが楽しみ」などの声があげられました。
前回考えたシメジの様々な調理方法も家庭で実践してもらえるでしょうか。自分たちで育てたシメジは普段のものとはまたちがったおいしさがあるかもしれませんね。