2023年5月22日
5月19日、サンシティ・おてらーめんとの共同企画「ビーツを使った創作ラーメンづくり」のフォーラムが行われ、インターアクト部員3名が参加しました。ラーメンについてはスープや味付け、トッピングなどが決定しました。今後の展開として、サンシティ様とウクライナ文化協会様との打ち合わせにより、チャリティイベントを実施する予定となっています。7月の開催に向け、ビーツラーメンの提供以外にもビーツの調理方法の紹介やビーツの販売などをどうやって進めていくかをこれから検討していきます。
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