11月6日、本校1年生が探究活動の一環として、桑名市の名産品「瑞宝志ぐれ」をより多くの方に知っていただくためのアピール方法を考案しました。その取り組みの中で、高校生でも簡単に作れる「若者向けレシピ」をテーマに、試作調理と試食会を実施しました。今回のレシピテーマは「簡単・おいしい・ヘルシー」。たこ焼き器を使った一口サイズの“しぐれ焼き”、ミニサイズのおむすび、さらにお豆腐と組み合わせたアレンジメニューなど、生徒たちのアイデアを活かしたレシピが完成しました。今後も、地元の魅力を発信する活動を継続してまいります。